今日も雪

　今日、藤橋の道の駅で
フランクフルトを焼きに行こうとしていましたが
雪が降ってきたので中止にしました。

　なんとか４月に入ってから出店したいと思いすが
この寒さいつまで続くのか
　桜もいつ咲くか検討中だろう・・・。

　この待たされるのも一つの楽しみなのか？

被害状況 と 多くのもの

　仙台空港に車を置いていた
知り合いの方に先日お会いして
車の写真を見せていただきました。

　車の形はどうしたらこんな形になるのか
びっくりする形になっていました。

　すぐに同じ車を注文されたようですが・・・。

　東京に先日行って、駅構内やいろいろな場所での
電気が消され雰囲気が変わっていました。

　計画停電の場所の方とお話をすると、いつ停電になるか分からないので
とても不安でそれに合わせた仕事の段取りなど疲れていらっしゃるのが
伝わっていました。

　生活、職、食　すべて、多くのものに頼りながら
今まで生きていたんだなあとつくづく感じました。

　

雑誌『hitomi』２０１１に掲載されました。

　飛騨と美濃を愛する大人の情報誌
「hitomi」（ひとみ）2011　spring No.5
に掲載されました。

　詳しくは書店へ行って
買ってお読みください。


　３月２２日に農業新聞にＧ－１グランプリ優勝の
記事が載りました。農業新聞を読んでいる母が発見。
載ることすら知らず驚きました。

「ようこそ先輩」小島小学校にて

　3月1日、地元の小学校において
講師として依頼を頂きました。

　６年生児童58名の前で
「僕はソーセージしか作れないただのおっさんです。」

から始まり45分間はずかしながら話をさせて頂きました。
驚いたのが、後日先生が一人一人書かれた感想文を
持ってきて下さったことです。

読んでいきますと、これから中学生になることに対しての
率直な気持ちや将来の夢。

自分の六年生の頃はこんなにしっかりしていたかと思う程
それぞれの気持ちが一杯詰まってすばらしい内容でした。

これから楽しみな小島小学校のみなさんでした。

『森岡さん4冠達成』

　いつも素材の豚肉を提供頂く
（農）森岡養豚さんから連絡が入り、

年４回開催される豚の品評会のすべてにおいて
チャンピオンに輝いたとの連絡がありました。

岐阜県 No.1の生産者の方の豚肉で
毎回作れることに喜びを感じながら、

作品としてのもの作りをこれからも
していきたいと思います。

『Ｇ-1グランプリ』優勝

皆様が大変な状況にある時、森本工房が
今できることは何かと考えました。

そして、前に進む姿をみなさまに見て
頂くことだと思いました。

現在、取り組んだ結果を皆様にご紹介したいと思います。
　
県内で生産された食肉加工品の品評会が3月12日、
「モレラ岐阜」で開催されました。

　県内食肉を利用した加工品の普及を目的に
岐阜県が主催しました。

ＧＩＦＵの頭文字から「Ｇ-１グランプリ」と
名付けられました。岐阜県の食品加工業の七社が16品を持ちより参加。

審査員は一般のお客様50名と、タレントのギャル曽根さん、

料亭店主、岐阜女子大学講師など。試食をして気に入った商品に
投票してチャンピオンを決めます。

その大会において、森本工房は３品を出品、その中の
自家製ポークジャーキー風が第２位入賞。

美濃いびフランクフルトがなんとグランプリを頂きました。
３位中、２つを占めＷ受賞という大変うれしい結果となりました。

岐阜県が初めて開催した記念すべき大会で、皆様、生産者の
森岡さんのおかげで受賞することができました。
これからもよりすばらしいものづくりに挑戦していきます。

東北・太平洋沿岸地震 （お客様へのお知らせ）

　
　昨日の地震によりたいへん多くの方が
悲しみと現在も大変苦労されている様子を
テレビで見ると胸が詰まります。

　森本工房のお客様でご苦労されている
情報も入ってまいりました。
　
　また、父親の実家が宮城県ですので
連絡すると、「余震が怖いからこれから避難する」
と連絡が取れました。

　今年１月に宮城県に行きましたが
行ったところの変化がテレビに流れてくると
言葉を失います。

　お客様のお荷物で
現在、東京方面から東北にかけて
地震の影響で出荷できない状況です。

　お荷物が贈られます地域について
お問い合わせください。

　配達業者の方と連絡を取り合いお客様へ
できるだけ早くお伝えいたします。


　皆様のご無事を工房よりお祈りたします。