北方小学校ＰＴＡ主催、親子手作りソーセージ教室

本日の参加人数は通常の倍

78名の参加となりました。


母校での開催。

昔、家庭科で使った教室での

ソーセージ作り。


作りたての『生』のソーセージを

フライパンで焼いた、焼きソーセージは

皆さんに喜んでいただけましたが、

以外にソーセージを茹でた後のソーセージスープは

大変な好評でした。


みんなが喜んでいる姿を見ていたら

ドイツで初めて飲ませていただいたときの

美味しさと、シェフが言った言葉

を思い出しました。

「このスープはソーセージを作った時にしか食べれない

特別なスープなんだ。」

特別な味、夏休み最後のいい思い出になるといいな。